Nos créations
Vinaigre de pommes sauvages
Vinaigre de pommes sauvages
Vinaigre de pommes sauvages
Une acidité délicate aux notes fruitées et légèrement boisées, inspirée par le caractère unique des pommes sauvages. Polyvalent et équilibré, il accompagne à merveille les vinaigrettes, les marinades et les plats où l’on souhaite ajouter une touche de fraîcheur.
Vinaigre de raisin sauvage
Vinaigre de pommes sauvages
Vinaigre de pommes sauvages
Un vinaigre au profil intense et complexe, où se rencontrent des notes fruitées, légèrement tanniques et une belle profondeur aromatique. Idéal pour rehausser les sauces, les salades gourmandes ou les plats de caractère.
Vinaigre de baies de sureau
Vinaigre de pommes sauvages
Vinaigre de baies de sureau
Délicat et floral, ce vinaigre révèle des nuances subtiles qui rappellent la finesse de la baie de sureau. Il apporte une touche raffinée aux salades fraîches, aux poissons et aux créations culinaires légères.
Vinaigre d'érable
Vinaigre de cerises sauvages
Vinaigre de baies de sureau
Une création aux accents chaleureux, où la douceur caractéristique de l’érable rencontre la vivacité du vinaigre. Riche et équilibré, il accompagne à merveille les marinades, les légumes rôtis, les salades gourmandes et les plats qui recherchent une touche sucrée-acidulée.
Vinaigre de cerises sauvages
Vinaigre de cerises sauvages
Vinaigre de cerises sauvages
Riche et élégant, il dévoile des arômes de fruits rouges avec une douce rondeur en bouche. Il sublime les vinaigrettes, les desserts, les réductions ou accompagne délicatement les fromages.
Vinaigre de pissenlit
Vinaigre de cerises sauvages
Vinaigre de cerises sauvages
Un vinaigre aux notes végétales délicates, inspiré par cette plante sauvage emblématique de nos paysages. Son profil légèrement herbacé et sa fraîcheur naturelle apportent une touche originale aux vinaigrettes, aux légumes frais et aux plats printaniers.